Davy est ingénieur d’affaires de la construction, il a effectué ses études à l’Ecole Supérieure d’Economie et des Techniques de construction (ECOTEC).
Sa formation et son parcours professionnel l’ont amené notamment à travailler comme chargé d’études chez un contractant général sur de nombreux hôtels 3* ou 4*, des centres commerciaux et des programmes immobiliers mixtes.
Fort de son parcours pluridisciplinaire, il exerce en tant que chargé de projets des missions de programmation et de suivi de projet. Davy intervient également comme économiste sur les questions d’économie, d’analyse technique et de conception.
